Krzew lub niskie drzewo. Gałązki bez cierni. Kwiaty duże, średnicy
4-5 cm, białe lub różowawe, pojedynczo osadzone na gałązkach, rozwijają
się po rozwoju liści w maju - czerwcu. Żółte owoce kształtu
gruszkowatego są jadalne. Owoce są kwaśne i cierpkie ale o
przyjemnym, intensywnym zapachu (mają zastosowanie jako dodatek
zapachowy do przetworów z innych owoców). Doskonałe są też przetwory z
owoców pigwowca (galaretki, nalewki, marmolady).
więcej...
|